Una delle cose che mi riesce veramente bene è la pasta frolla ……
dopo anni e anni di prove e di esperimenti ecco a voi la mia ricetta
500 g di farina 00
300 g di burro
200 g di zucchero a velo
80 g di tuorli(io uso le uova a pasta gialla)
1 bacca di vaniglia
1 scorza di limone non trattato
2 g di sale
Fate sabbiare la farina con il burro freddo con un robot da cucina usando le lame per tritare
aggiungete in questo ordine lo zucchero , la vaniglia, il sale la scorza del limone…… infine i tuorli uno alla volta e impastare finchè il tutto non sarà amalgamato bene………
io personalmente non la faccio riposare ma preparo subito i miei biscotti ma quella è un altra storia che vi racconterò
Ottimo piatto, lo consiglio , le mie bambine sono rimaste davvero contente , hanno voluto il bis
Ho provato a farle veramente buone….bravissima Melissa ricette salutari e semplici da eseguire
Grazie Caterina, con due bimbi il tempo è sempre poco xcio’ ricette veloci e semplici da eseguire …ma senza dimenticare il gusto.
In settimana ne pubblichero due ricette super veloci e light
Un esperienza unica , perché mangiare una pasta frolla fata in questo modo , si può definire in due parole esperienza e mozionante …
Le mie bimbe hanno voluto il bis💗💗
Grazie dei consigli
Grazie Marinela x aver provato la mia ricetta… anche i miei bimbi ne vanno matti …
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